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緣起

會來京品泰味的因緣十分簡單單純:
難得回台的老哥,想趁著過年期間孝敬爸媽、多與家人聚聚吃飯,
所以年初三時便提議到這間餐廳吃飯。
我們雖然吃素,但從未耳聞這間餐廳,而非素食者的老哥也是因為隔兩天與朋友約在這用餐,
又聽說不錯,就先帶我們來試試~^^!~

用餐日期:2014.02.02(大年初三)晚餐

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進門後,櫃臺一側的空間~。

 

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牆柱上寫著什麼呢?

 

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京品泰味空間其實不算大,
裝潢大概類似一般合菜餐廳,不見泰國味,而最有特色的大概就是這照片後方那整面的蓮花池照片牆~
Po文時才發現,這張的牆柱的文字與上一張是一副對聯,
到底寫什麼呢?看下去知道了~^^

 

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這張是套餐的菜單,上有標註"5~6人份",
不過這天老哥選擇單點,和他出來都是他在點菜,我負責吃就好~^^!~

 

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菜單正面;
「京都泰素生機無限,
   品味超群甘露元氣。」
就是牆上的對聯~:)

 

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其實價位不便宜,果然是開在仁愛路的餐廳~..............
若嫌字太小看不清楚,可直接點擊相片進入相簿,
   照片右上角有一"原始圖"按鍵,點擊即可下載原圖放大看~)
或上官網可見部分菜色照片:http://www.vegthai.com.tw/food.php

 

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"宮保祥龍",
祥龍是一種類似海龍的海藻類食品,就是照片中咖啡、有點捲曲的食物,
口感很特別,富有膠質,好像能吸收口齒咬勁一般(這點與海龍不同,海龍口感屬"韌、脆"),
這東西曾經吃過,但問家人臨時也說不出名字。
不過"宮保"在處理上原本就偏乾,再加上配料多,口味較雜,
所以除了所謂的"祥龍"外,主題性較不明顯,
我們是吃到最後才盡力吃完這盤!

 

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"泰式月亮蝦餅",(月亮蝦餅似乎是泰式料理的名菜)
這道好吃!!!蝦餅雖薄,但夾著內餡吃卻意外地有飽足感!
微辣的沾醬很下肚,很容易就一口接一口、一片接一片~:D~~~

 

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"鍋答豆腐",
服務生推薦的菜色,列在菜單首位,
看來的確是他們的招牌之一~
確實很好吃,外穌內軟,配著醬汁,很下飯!
家人還說吃來有鍋巴的感覺,這可能就和其名稱"鍋答"有關吧~^^!~

 

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"八珍豆腐粉絲煲",
既然號稱"八珍",內容應該起碼摻有八種料,
不過我沒數,因為當時根本不知道菜名~XD~
但黃色的百果很好吃~
由於百果滑溜的口感我還蠻喜歡的,所以每次在素食餐廳吃到百果都會特別留意~:)(聽說對腦部很好~)

豆腐也夠嫩、夠軟,香Q好吃~這餐點了兩道豆腐,但口味截然不同,並無重複之感~
此外,這張沒照到什麼粉絲,但其實還蠻多的,同樣也很下飯~

 

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"沙嗲串燒",
咬勁特別的串燒料理,帶著些纖維感,但又不像一些素料素排很乾、不好咬,
也不錯吃~:)

 

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"富貴豆酥餘",
雖然沒拍到豆酥下的素餘,但口感香軟,用湯匙很好分食,
搭配著口味較重的豆酥,也是很容易解決的一道菜~^^!~

 

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豐盛感恩的一桌~:)
上菜很快,從第一道"宮保祥龍"上到"富貴豆酥魚"只花了五分鐘!!!
不過還有兩道準備中~^^!~

 

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兩分鐘後,"猴頭泰三杯"上桌!
這是素食者常吃的猴頭菇料理,
不過京品泰味料理得頗不錯,除了猴頭菇本身鮮嫩,料理上味道濃、有入味,
而且碗內看來沒什麼水分,但其實都鎖在猴頭菇、香菇及紅棗裡,乾濕度可說調配得剛剛好,高明~!

 

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"養生藥膳鍋",
聽到老哥要點藥膳養生我眉頭微皺,因為這類湯頭常出現在大小素食餐廳、小吃,還蠻常喝的,
不過京品的藥膳味很香,味道夠又意外地不會太濃、太重口味,很適口,
所以還喝了不少,而湯內料也蠻多的~:)

 

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不過整餐吃下來,口味都很重,最後還是想點個飲料沖淡嘴裡味道,
本想點杯黑麥汁來中和,但老媽怕太甜改點"檸檬醋"(奇怪,不是我要喝的嗎?XD~),
沒想到檸檬醋卻也頗甜!而我只喝了一口,回頭就發現被喝光了......Orz..........

餐後簡評

印象中泰式口味較為酸、辣,
所以這天聽到老哥說要來泰式餐廳時,
心中便擔心爸媽是否吃得習慣,尤其老爸不太吃辣,
京品泰味可能也瞭解這點,所以其料理雖有泰式的名稱及形式,
但味道上仍做了偏向台灣人口味的調整,
吃來其實還蠻偏台菜的,因而老爸吃得也蠻愉快的~XD~

但其調味、用油仍然頗重,
對於長期吃素、習慣一般蔬食餐廳者,可能會覺得較油膩、口味很重,
老媽甚至回家後肚子就開始不適,且整晚都不太舒服,
而我則是半夜感到胃有點"謅謅",應該是太油膩之故,
不過還好,沒有非常明顯、不算嚴重,一陣子過了就好了~
反之,對平時非素食者,對一般素食料理不太習慣的人,如老哥,
卻覺得很平常、還蠻能接受的~^^!~所以算是蠻適合葷食者來嘗試的素食餐廳~:)

簡單來說,料理是不錯、蠻用心的,
但還是要再強調一次,這天我只負責拍照與吃,而整理照片時看菜單才發現,
價位真的不便宜啊~位於仁愛路果然不一樣~......Orz..........

TEL:(02)2322-4956
營業時間:週一~週日 11:30~21:00
官網:http://www.vegthai.com.tw/
FB:https://www.facebook.com/jingpingthai
地址:台北市中正區仁愛路二段7號

檢視較大的地圖 

 



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艾佛 ‧ 普雷洛 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

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  • 旺講
  • 這家素食真的很好吃 推3
  • 不過口味比較重,價格也不便宜就是了,
    吃完那次一直還沒再去吃過,
    再找個機會去吃吃看~^^!~

    艾佛 ‧ 普雷洛 於 2015/03/18 00:17 回覆

  • Andy
  • 付帳刷卡並交卡給店家
    走到櫃檯想簽名才被告知
    刷卡機故障不能刷卡!
  • 這應該是偶一的突發狀況吧,
    看看店家態度,如果態度OK,那應該就不是太大的問題吧~^^!~

    (不好意思,由於去年事情較多,部落格荒廢了一年多,最近才重啟,現在才看到留言回覆,抱歉~^^!~)

    艾佛 ‧ 普雷洛 於 2016/04/15 18:48 回覆